玉ねぎ

チャーハンや焼きそば、焼きうどんをつくると、いつも子供が「玉ねぎが多すぎる」「玉ねぎが大きすぎる」と文句を言う。
カレーライスに入れる玉ねぎと同じ大きさで入れてしまうからだと思う。
個人的にはどうしても玉ねぎの存在感がないといやで、細かく切らない。
そして嫌われる。
やはり玉ねぎは料理にあわせてきらないとだめか。といつも後になってから反省する。
私は鉄板焼きでも玉ねぎが大好きだが、子供にはまだ早いのかもしれない。


一番癖のない野菜なんだけどな～、と思うのだが・・・・・。

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