カツオ節削り器

おはようございます。行政書士・社会保険労務士の創業支援コンサルタント伊関です。

今日は土曜日ということもあり、休みネタを少々・・・。

12月に入り、師走の感じが出てきました。
昨日　築地に行き、かねてから「買いたい！」と思っていた「カツオ節削り器」を購入してきました。
築地はすでに、大混雑。年末の時期が怖いくらいですね。



そんな混雑のなか、カツオ節屋さんでは、削り器を購入すると一から削り方まで教えてくれました。時間にして15分ぐらい。ありがとうございました。

なんで今頃？という疑問もあるかと思いますが、パックに入った「カツオ節」と比べるとやはり香りが違うんですよ。一度　お試しください！
そして、もう一つは、子供に「カツオ節」というのは、こうやってできているんだという教育を兼ねて・・・。意外に知らないものですよ。

昔は　家で削るのがあたりまえでしたが、今では便利な世の中になった半面、「そもそもこれってもとは何なの？」というものが食卓にはあふれているものです。
そして、こんなことでも家族も盛り上がるものです。

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