看板ニューが高利益率

おはようございます。行政書士・社会保険労務士の創業支援コンサルタント伊関です。

長女のクリスマス会が自宅であるということで事務所に避難。

さて、２１日は無事「IT起業セミナー」が終了しました。
たくさんの方にご参加いただきましてまことにありがとうございました。
あっというまの３時間でした。

多くのアンケートもいただき、これから御礼のメールをさせていだきます。
当然のことながら、セミナーというのは事前準備以上に後フォローの方が大変なんですよね。

さて、そして反省会はいつもいく渋谷のAUTOBACKにてステーキを。
さらにこの店の名物はこれ。

これなんだと思いますか？

そうです。
これ、玉ねぎを揚げたものなんです。
ガーリック味がおしいんですよ。
大皿いっぱいに花が咲いたように盛り付けされていますが、これで玉ねぎ１個。
付加価値サービスですよね。
工夫次第で、利益率はここまであげらるのかという値段です。
ある意味　勉強になりますよ。
しかもみんな必ずこの高利益率の看板メニューを頼みますから・・・・

ということで、カロリーをとりすぎた３連休の最終日は６ｋｍのジョギングからスタートしました。

楽しい最終日を過ごしましょう。